ニュース - 2013年 -

2013年04月16日

制限食レシピ研究会(特別研究会)のおしらせ


今回は何かと話題の「黒ニンニク」の試食会を開催いたします。
こちらは先般開催されました日本生命様主催の企業懇話会にて、(株)オールステイ様、(株)CAT様とで生まれたコラボにて実現したものです。
このたびCAT様より当会へご提案があり、黒ニンニクペーストを提供いただきましたので、特別研究会として開催することになりました。
ペーストは江戸風手打ち蕎麦講 蕎麦楽の協力を得て、蕎麦に練り込んでみる実験を行う事になり、その他、黒ニンニクを使用したお料理なども試作しますので、みなさんで試食してみたいと思います。

黒ニンニクの効能等々については、潟Iールステイ様よりご説明をしていただきます。

  • 日 時:2013年4月19日(金)18:00〜20:00
  • 場 所:想いを紡ぐ会 テストキッチン
    中央区日本橋人形町1−7−6 HSビル202

  • 内 容:
    1. 黒ニンニクの効能 株式会社オールステイ 様
    2. 黒ニンニクを使った料理
      • 蕎麦に練り込んだ場合    江戸風手打ち蕎麦講 蕎麦楽 様
      • パンに練り込んだ場合     想いを紡ぐ会 食プロジェクト
      • 調味料として利用        想いを紡ぐ会 食プロジェクト
    3. 試食会
    4. 4. 討議(まとめ・情報交換など)
  • 参加費:3,000円(当日、受付にてお支払いください)

  • 定 員:20名

  • 主 催:一般社団法人 想いを紡ぐ会

  • 協 力:株式会社 オールスティ、株式会社CAT、蕎麦楽

  • お申込み・お問い合わせ先:
    一般社団法人 想いを紡ぐ会(担当:高木)
    〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1−7−6 HSビル202 
    株式会社 CAT(シーエーティ)内
    Tel:03−5651−5085(平日 10:00〜17:00)
    Fax:03−5651−5086
    E-mail:omoi@omoi-tumugu.jp
    ※お酒をお出ししますので未成年の方はご遠慮ください
      その他、お料理も準備させて頂きます。

 制限食レシピ研究会(特別研究会)の 案内&申込書

黒にんにく