活動報告 - 2011年 -

2011年12月08日

第32回 日本橋粉の会の報告

2011年12月07日(水)に日本橋社会教育会館7階の料理教室で行われた、第32回日本橋粉の会の様子です。「江戸風手打ち蕎麦打ち講 蕎麦楽」さんの協力で蕎麦は二八蕎麦や、柚子切り、粉メニューは「ブッシュドノエル・チーズパン」を作りました。

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2011年12月05日

アグリビジネス創出フェア2011の報告

2011年11月30日(水)-12月02日(金)の3日間、幕張メッセで開催された「アグリビジネス創出フェア2011」に出展してきました。農業プロジェクトで一緒に活動している「里と生きもネットワーク」さんと共に出展し、今回は「NPO 田んぼ」さんと「NPO 民間稲作研究会」さんにもご協力頂きました。…

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2011年11月14日

浜町コミュニティールーム「そば打ち体験教室」

2011年11月13日(日)、想紡の文化継承プロジェクトでご活動いただいている「蕎麦楽」さんとともに、浜町コミュニティールームで開催された「そば打ち体験教室」に講師として参加してきました。…

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2011年11月14日

第6回 田んぼの生きもの観察報告会&収穫祭の報告

2011年11月14日(土)、6月から田植えを行い、10月に収穫を行った田んぼの恵みを味わう日がいよいよやってきました。
今回は、「とうふ工房」さんのご協力も頂き、深谷駅からほど近くにある「七ツ梅酒造」の跡地の母屋2階をお借りして、
報告会と収穫祭を行いました。…

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2011年11月08日

第31回 日本橋粉の会の報告

2011年11月07日(月)に日本橋社会教育会館7階の料理教室で行われた、第31回日本橋粉の会の様子です。「江戸風手打ち蕎麦打ち講 蕎麦楽」さんの協力で蕎麦は二八蕎麦や、木の実切り、粉メニューは「シュトーレン・クリームパン・ベーコンエピ」を作りました。

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2011年10月20日

第30回 日本橋粉の会の報告

2011年10月19日(水)に日本橋社会教育会館7階の料理教室で行われた、第30回日本橋粉の会の様子です。「江戸風手打ち蕎麦打ち講 蕎麦楽」さんの協力で蕎麦は二八蕎麦や、うこん切り、粉料理はかきあげを作りました。

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2011年10月16日

土と平和の祭典 2011の報告

2011年10月16日(日)、週末の天気予報は「雨」でしたが、みんなの祈りが通じたのか、 当日は朝から晴れ。
10月とは思えないほどの暑さでした。
今回は、「田んぼで学ぼう」で一緒に活動している「里と生きものネットワーク」さんと一緒に「土と平和の祭典2011」に参加してきました…

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2011年10月11日

第5回 田んぼの生きもの観察会&稲刈りの報告

2011年10月08日(土)、晴天にも恵まれ今回はいよいよ待ちに待った稲刈りです。
田んぼにも水路にも水がすっかりなくなり、生きもたちはどうしているでしょうか?
稲刈りを行う前に生きもの観察を行います…

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2011年09月21日

第29回 日本橋粉の会の報告

2011年09月20日(火)に日本橋社会教育会館7階の料理教室で行われた、第29回日本橋粉の会の様子です。「江戸風手打ち蕎麦打ち講 蕎麦楽」さんの協力で蕎麦は二八蕎麦や、しょうが切り、粉メニューは「リリーシロップ・ピザ」を作りました。

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2011年09月12日

第4回 田んぼの生きもの観察会の報告

2011年9月10日(土)に埼玉県深谷市の田んぼにて、生きもの観察会を行いました。
4回目の今回は今までで一番暑い日でした。もう9月だというのに、日差しが強く、立っているだけでも汗だくでした。
さて、今回の様子は…

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2011年08月25日

第28回 日本橋粉の会の報告

2011年08月24日(水)に日本橋社会教育会館7階の料理教室で行われた、第28回日本橋粉の会の様子です。「江戸風手打ち蕎麦打ち講 蕎麦楽」さんの協力で蕎麦は二八蕎麦や、一味蕎麦、粉メニューは「ピーナッツパン」を作りました。

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2011年08月22日

第3回 田んぼの生きもの観察&草取りの報告

2011年8月22日(日)に埼玉県深谷市の田んぼにて、生きもの観察会を行いました。
稲の花が咲いていると事前に聞いていたので楽しみにしていましたが、当日は生憎の空模様でした。
さて、今回の生きもの観察会は…

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2011年07月28日

第27回 日本橋粉の会の報告

2011年07月27日(水)に日本橋社会教育会館7階の料理教室で行われた、第27回日本橋粉の会の様子です。「江戸風手打ち蕎麦打ち講 蕎麦楽」さんの協力で蕎麦は二八蕎麦や、ゆかり切り、粉メニューは「ミルクレープ・夏野菜ピザ・蕎麦ぼうろ」を作りました。

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2011年07月25日

第2回 田んぼの生きもの観察&草取りの報告

2011年7月24日(日)に埼玉県深谷市の田んぼにて、生きもの観察会&草取りを行いました。
前回、田植えを行った田んぼがどうなったのか?生きものは増えているのか?それとも減っているのか?

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2011年07月04日

第1回 田んぼの生きもの観察&田植えの報告

2011年6月26日(日)に埼玉県深谷市の田んぼにて、生きもの観察会&田植えを行いました。
晴天とは言えないお天気でしたが、暑くもなく、雨にも降られず、田植えには調度良い気候でした。

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2011年06月23日

第26回 日本橋粉の会の報告

2011年06月22日(水)に日本橋社会教育会館7階の料理教室で行われた、第26回日本橋粉の会の様子です。「江戸風手打ち蕎麦打ち講 蕎麦楽」さんの協力で蕎麦は二八蕎麦、粉メニューは「バターロール・胚芽パン・レーズンパン」を作りました。

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2011年05月25日

第25回 日本橋粉の会の報告

2011年05月24日(火)に日本橋社会教育会館7階の料理教室で行われた、第25回日本橋粉の会の様子です。「江戸風手打ち蕎麦打ち講 蕎麦楽」さんの協力で蕎麦は二八蕎麦や、さくら切り、粉メニューは「ごまパン・揚げパン」を作りました。

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2011年04月27日

第24回 日本橋粉の会の報告

2011年04月26日(火)に日本橋社会教育会館7階の料理教室で行われた、第24回日本橋粉の会の様子です。「江戸風手打ち蕎麦打ち講 蕎麦楽」さんの協力で蕎麦は二八蕎麦や、さくら切り、粉メニューは「ピーナッツパン・チーズスフレ・うどん・そばぼうろ」を作りました。

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2011年03月23日

第23回 日本橋粉の会の報告

2011年03月22日(火)に日本橋社会教育会館7階の料理教室で行われた、第23回日本橋粉の会の様子です。「江戸風手打ち蕎麦打ち講 蕎麦楽」さんの協力で蕎麦は二八蕎麦や、一味蕎麦、粉メニューは「バターロール、メロンパン」を作りました。

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2011年03月01日

第22回 日本橋粉の会の報告

2011年02月28日(月)に日本橋社会教育会館7階の料理教室で行われた、第22回日本橋粉の会の様子です。「江戸風手打ち蕎麦打ち講 蕎麦楽」さんの協力で蕎麦は二八蕎麦や、みかん切り、粉メニューは「チーズパン」を作りました。

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2011年01月26日

第21回 日本橋粉の会の報告

2011年01月25日(火)に日本橋社会教育会館7階の料理教室で行われた、第21回日本橋粉の会の様子です。「江戸風手打ち蕎麦打ち講 蕎麦楽」さんの協力で蕎麦は二八蕎麦や、いか墨切り、粉メニューは「カフェオレパン、ティークーヘン」を作りました。

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