活動報告 - 2011年 -
2011年11月08日
第32回 日本橋粉の会の報告
2011年12月07日(水)に日本橋社会教育会館7階の料理教室で行われた、第32回日本橋粉の会の様子です。「江戸風手打ち蕎麦打ち講 蕎麦楽」さんの協力で蕎麦は二八蕎麦や、柚子切り、粉メニューは「ブッシュドノエル・チーズパン」を作りました
◇ 蕎麦打ちの様子 | ||
◇ 桜酔師匠の蕎麦 | ||
桜酔師匠 作 外二八蕎麦 |
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◇ 今月の変わり蕎麦 | ||
桜酔師匠 作 ゆず切り |
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◇ 今月の粉メニュー | ||
今日は生徒さんはチーズパンを作ります |
チーズパン(高木 作) |
ブッシュドノエル(高木 作) |