活動報告 - 2013年 -
2013年10月18日
第54回 日本橋粉の会の報告
2013年10月16日(水)に日本橋社会教育会館7階の料理教室で行われた、第54回日本橋粉の会の様子です。「江戸風手打ち蕎麦打ち講 蕎麦楽」さんの協力で蕎麦は新蕎麦で二八蕎麦を、粉メニューは「ハロウィンパン」を作りました。
◇ 蕎麦打ちの様子 | ||
本日台風 都合により事務局で行いました |
楽仙師匠を見ながら反省会 |
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◇ 桜酔師匠の蕎麦 | ||
真ん中の少し緑がかった蕎麦が、 池田製粉の胴搗き粉 |
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◇ 今月の変わり蕎麦 | ||
都合によりおやすみです | ||
◇ 今月の粉メニュー | ||
それぞれ個性的な顔です |
目にはチョッコチップ |
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いい色に焼けました |