活動報告 - 2014年 -

2014年11月27日

第67回 日本橋粉の会の報告

2014年11月26日(水)に日本橋社会教育会館7階の料理教室で行われた、第67回日本橋粉の会の様子です。「江戸風手打ち蕎麦打ち講 蕎麦楽」さんの協力で蕎麦は二八蕎麦、を作りました。粉メニューではシュトーレンを作りました。

◇ 蕎麦打ちの様子
	久しぶりに楽匠師匠が来てください
◇ 桜酔師匠の蕎麦
	今回はギャラリーがいっぱい
◇ 今月の変わり蕎麦
都合によりお休みです
◇ 今月の粉メニュー
田んぼPJの小麦粉を使用 いつもよりしっとり??