活動報告 - 2015年 -

2015年1月28日

第69回 日本橋粉の会の報告

2015年1月28日(水)に日本橋社会教育会館7階の料理教室で行われた、第69回日本橋粉の会の様子です。「江戸風手打ち蕎麦打ち講 蕎麦楽」さんの協力で蕎麦は二八蕎麦・生姜切りを作りました。粉メニューでは食パン・玉ねぎパンを作りました。

◇ 蕎麦打ちの様子
		試食用は楽岳師匠
◇ 桜酔師匠の蕎麦
カゼのためお休みです
◇ 今月の変わり蕎麦
今回は生姜切りに変更(中嶋 作)	真ん中が生姜切りです
◇ 今月の粉メニュー
		左：玉ねぎパン 　 　玉ねぎが甘くておいしいです♪ 右：食パン(高木 作)