活動報告 - 2015年 -
2015年3月19日
第71回 日本橋粉の会の報告
2015年3月18日(水)に日本橋社会教育会館7階の料理教室で行われた、第71回日本橋粉の会の様子です。「江戸風手打ち蕎麦打ち講 蕎麦楽」さんの協力で蕎麦は二八蕎麦、粉メニューはカフェオレパン・黒糖パン・バターロールを作りました。
◇ 蕎麦打ちの様子 | ||
◇ 桜酔師匠の蕎麦 | ||
今回桜酔師匠は鉢まで |
その後は、楽岳師匠が ひーひー言いながら伸していました |
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◇ 今月の変わり蕎麦 | ||
都合によりお休みです | ||
◇ 今月の粉メニュー | ||
左:バターロール 右上:黒糖パン 右下:カフェオレパン |