2011年10月19日(水)に日本橋社会教育会館7階の料理教室で行われた、第30回日本橋粉の会の様子です。「江戸風手打ち蕎麦打ち講 蕎麦楽」さんの協力で蕎麦は二八蕎麦や、うこん切り、粉料理はかきあげを作りました。
◇ 蕎麦打ちの様子
◇ 桜酔師匠の蕎麦
◇ 今月の変わり蕎麦
◇ 今月の粉料理
2011年10月16日(日)、週末の天気予報は「雨」でしたが、みんなの祈りが通じたのか、 当日は朝から晴れ。
10月とは思えないほどの暑さでした。
今回は、「田んぼで学ぼう」で一緒に活動している「里と生きものネットワーク」さんと一緒に「土と平和の祭典2011」に参加してきました。
私たちのブースは「畳のコースター」づくりの体験コーナー。たくさんの方々にご参加いただきました。
☆ みなさまご来場ありがとうございました！！
2011年10月08日(土)、晴天にも恵まれ今回はいよいよ待ちに待った稲刈りです。
田んぼにも水路にも水がすっかりなくなり、生きもたちはどうしているでしょうか？
稲刈りを行う前に生きもの観察を行います。
◇ 今回も「深谷 緑の王国」に集合して、緑の王国内の生きものを観察します。
◇ 稲刈りの前に田んぼで生き物観察を行います。水路も田んぼも水がすっかりなくなっています。
◇ おまちかねの稲刈りです。
