2012年06月23日(土)に日本橋社会教育会館7階の料理教室で行われた、第38回日本橋粉の会の様子です。「江戸風手打ち蕎麦打ち講 蕎麦楽」さんの協力で蕎麦は二八蕎麦や、けし切り、粉メニューは「チーズパン」を作りました。
◇ 蕎麦打ちの様子
◇ 桜酔師匠の蕎麦
桜酔師匠所用のためお休みです
◇ 今月の変わり蕎麦
◇ 今月の粉メニュー
2012年06月23日(土)に日本橋社会教育会館7階の料理教室で行われた、第38回日本橋粉の会の様子です。「江戸風手打ち蕎麦打ち講 蕎麦楽」さんの協力で蕎麦は二八蕎麦や、けし切り、粉メニューは「チーズパン」を作りました。
◇ 蕎麦打ちの様子
◇ 桜酔師匠の蕎麦
桜酔師匠所用のためお休みです
◇ 今月の変わり蕎麦
◇ 今月の粉メニュー
<午前の部>
10:30 現地集合 | ふかや緑の王国 本館入口付近(入場無料) (深谷市櫛引24番地 Tel:048-551-5551) |
10:30~11:00 | 受付、あいさつ、スケジュールの説明 |
11:00~12:00 | レクチャー ・DVD「田んぼ」上映(約20分) ・田んぼの生きもの調査とは? |
12:00~13:00 | 昼食(お弁当) |
<午後の部>
13:00~14:00 | 緑の王国内にある田んぼで生きもの観察 |
14:00~14:30 | 高畑の田んぼに移動(車で移動) |
14:30~15:30 | 田んぼ&水路の生きもの観察 |
15:30~16:30 | 田植え |
16:30~17:00 | 着替え等 *近くにある円能寺の一室を利用(予定) |
17:00~18:00 | 生きもの観察のまとめ、感想など |
18:00 | 現地解散 |
第2回 | 7月21日(土) | 生きもの観察&草取り |
第3回 | 8月25日(土) | 生きもの観察&草取り |
第4回 | 9月15日(土) | 生きもの観察 |
第5回 | 10月13日(土) | 生きもの観察&稲刈り |
第6回 | 11月11日(日) | 収穫祭&報告会 |
第1回 田んぼの生きもの観察会 案内&申込書(114KB)