月: 2015年5月

第73回日本橋粉の会の報告

2015年5月20日(水)に日本橋社会教育会館7階の料理教室で行われた、第73回日本橋粉の会の様子です。今回の粉メニューはみんな大好き！「ギョウザ」をつくりました。皮はもちろん手作り。皮で使用する小麦粉は農プロジェクトで作っている深谷産の小麦。中華つながりで万頭も作りました。蕎麦は二八蕎麦を作りました。

◇ 蕎麦打ちの様子

◇ 今月の粉メニュー

具ですキャベツ・ニラ・豚挽き肉
皮です
皮は麺棒で一つずつ伸ばします
つつんで
できあがり！
万頭の生地をこねているところ
肉まんの皮という感じです何かをはさんで食べるとよさそうです

omotumu-admin 2015年5月21日

Categories: 2015年プロジェクト活動報告食プロジェクト

第1回　田んぼの生きもの観察＆田植え

日　時：2014年6月27日(土)・28日(日)雨天決行
【当日のスケジュール】

１０：００	円能寺駐車場集合（埼玉県深谷市高畑３７９）
１０：００～１０：３０	受付、あいさつ、スケジュールの説明
１０：３０～１２：３０	田植え
１２：３０～１３：３０	お昼ごはん（豚汁・おにぎり）
１３：３０～１４：００	着替え、移動など
１４：００～１４：３０	まとめ
１４：３０	解散

埼玉県深谷市高畑の田んぼ
※可能な限り農薬を使用せず、野菜や米づくりに励んでいる、高木さんの田んぼです！
定　員：各日40名程度
持ち物：汚れてもよい服装、着替え、長靴、タオル、帽子、飲み物、虫刺されなどの薬、雨具（カッパ）、筆記用具
　　　　(あると便利なもの)虫とり網、虫カゴ、虫めがね、動植物などの図鑑、ビニール袋、サンダル（足を洗ったあとの移動に便利です）
参加費：（資料代、道具利用代、お昼代、保険代含む）
　・大人（高校生以上）2,000円
　・学生（小学生～高校生）1,000円
　・就学未満（保護者同伴）300円
　・3歳以下（保護者同伴）無料
主　催：一般社団法人想いを紡ぐ会
協　力：円能寺、一般社団法人それいゆ
お申込み・お問い合わせ先：
一般社団法人想いを紡ぐ会
〒103-0013　東京都中央区日本橋人形町１－７－６ HSビル２０２　
株式会社　CAT（シーエーティ）内
Tel：０３－６６６１－２４００（平日　10：00～17：00）
Fax：０３－５６５１－５０８６
E-mail：omoi@omoi-tumugu.jp
※6月19日（金）までにFAXまたは申込フォームにて、下記項目をご記入の上お申し込み下さい！
①お名前、②性別、③年齢、④ご住所、⑤電話番号、⑥メールアドレス
★ ご家族・お友達同士で参加する方へ
　　お名前、性別、年齢は保険を申込む関係上必須になっていますので、必ず全員分記載してください
今後の予定

第2回	7月	生きもの観察など
第3回	8月	生きもの観察など
第4回	9月	生きもの観察など
第5回	10月	生きもの観察＆稲刈り
第6回	11月	報告会＆収穫祭