誰しも、誰かやお店を偲ぶ事かある。

おもつむ食プロジェクトには、偲ぶ飯というカテゴリーがあります。

それぞれの偲ぶ飯をレシピ公開していきます。

母親が作ってくれた料理。懐かしいけど作り方が分からない。

以前通っていたお店の料理。今ならスマホでパシャリとやれるけど、記憶の中にある料理は思い出しながらレシピを考えたり。

どこかに残しておきたい。

作って食べてみたい。